Vidste du at havren har sin helt egen lyd? Akset er fyldt med bjælder og når vinden bevæger de lange strå så ringler det så sart og smukt. Dens særligt blide og sødmefyldte karakter findes i hver eneste flage. Så naturligvis skulle den være midtpunkt i denne mysli der nærmest tager favntag med forårets sprødhed. Den er frugtig og frisk - fyldt med æbler, abrikoser og græskarkerner.