Ekstra fyldig smag af solmodne italienske tomater. Meget koncentreret (20-22 % tørstof) betyder fyldigere smag og mere drøj i brug. Fremstillet i byen Ravarino i Italiens kendte balsamico-provins Modena. De lokale husmødres opskrifter har været udgangspunkter for alle produkter siden grundlæggelsen af virksomheden i 1973. For at sikre den optimale smag af friske tomater behandles tomaterne yderst skånsomt og fra plukningen til færdigt produkt går der max 1 døgn. Det giver produkterne en særlig friskhed og en utroligt aromatisk tomatsmag.